Ilk Kez yumurta ve şekeri köpürene değin çırpıyoruz. sonradan un, vanilin, sıcak su ve kabartma tozunu ilave edip, çırpma teliyle söndürmeden karıştırıyoruz daha önce ısıttığımız 150 derece fırında 45 dakika pişiriyoruz.
O sıra kremamızı yapalım kremşanti, tereyağı ve vanilin hariç tüm malzemeleri adilane pişiriyoruz üstüne tereyağı ve vanilin ekleyip soğumaya bırakıyoruz.
Kekimiz piştikten daha sonra üçe bölüyoruz sonradan soğuyan kremanın üstüne kremşantiyi ekleyip 15 dakika çırpıyoruz.
Daha Sonra kekimizi kelepçeli kalıba alıp, bir krema meyve bir krema meyve olacak düzende üst üste koyuyoruz.
Dolapta iki saat kadar dinlendirdikten sonradan kremşantiyi çırpıp kenarlarını sıvıyoruz dilediğiniz şekilde süslüyoruz.