Tat Alma Çatlatan Enfes Tiramisu Tarifi Nasıl Yapılır?
3 yumurta ile toz şekeri köpük köpük olana dek çarpıyoruz. Ardından sıvı olan malzemelerimizi ekliyoruz her tarafta çırpıyoruz.
Sonra un ile kakaoyu, kabartma tozunu, vanilini ekleyip önce yavaş sonradan ise yüksek derecede 3 dakika göz göz olana kadar çarpıyoruz ki daha hoş kabarsın ?
Borcama döküp 170 derecelik fırında pişiriyoruz.
Kreması için ? sütümüzü tencereye alıyoruz unu, nişastayı ve toz şekerimizi ekliyoruz. Topak kalmayacak şekilde karıştırıp göz göz olana kadar karıştırarak pişiriyoruz ?
Diğer yanlamasına ise ılıtılmış suyumuzun içerisine granül kahve ve şekerimizi koyup karıştırıyoruz dilerseniz tek içimlik kahvelerdende kullanabilirsiniz ??
Hazırladığımız kahveyi pişen kekinizi çatal yardımı ile gözenekler açıyoruz ve çözünen kahveyi üstüne döküyoruz ?
Öteki yanlamasına soğuyan kremamıza labne peyniri ile krem şantimizi ekleyip blendır ile çırpıyoruz.
Kekimizin üzerini kapatacak sekilde yayıyoruz üzerine kakaomuzu eliyoruz ?